miercuri, 20 martie 2013

Ciuperci pleurotus cu ceapa si bulion(post)


  1. 1 borcan de ciuperci pleurotus(250 gr)
  2. 1 ceapa
  3. 3 catei de usturoi
  4. citeva frunze de patrunjel
  5. 4 linguri bulion
  6. sare si piper
  7. 4 linguri ulei de masline
  8. . oregano sau cimbru.
  9. Ceapa o curatam de foi o spalam si o taiem marunt . Apoi o calim in ulei incins impreuna cu usturoiul taiat feliute . Adaugam patrunjelul tocat , ciupecile taiate in feliute,sare , piper si cimbru sau oregano .Lasam la foc 5 minute amestecind din cind in cind. La sfirsit adaugam bulionul. Mai lasam pe foc inca 2 minute si servim.Pofta buna!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu