Ciuperci pleurotus cu ceapa si bulion(post)
- 1 borcan de ciuperci pleurotus(250 gr)
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- citeva frunze de patrunjel
- 4 linguri bulion
- sare si piper
- 4 linguri ulei de masline
- . oregano sau cimbru.
- Ceapa o curatam de foi o spalam si o taiem marunt . Apoi o calim in ulei incins impreuna cu usturoiul taiat feliute . Adaugam patrunjelul tocat , ciupecile taiate in feliute,sare , piper si cimbru sau oregano .Lasam la foc 5 minute amestecind din cind in cind. La sfirsit adaugam bulionul. Mai lasam pe foc inca 2 minute si servim.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu