Ingrediente prajitura
- 150 g faina
- 100 g zahar
- 250 g alune
- o lingura coaja rasa de lamaie
- 2 oua
- 100 ml lapte
- 130 g unt
- 2 linguri zahar praf
- un varf de cutit sare
Mod de preparare reteta
Topiti 100 g unt si amestecati-l cu zaharul, ouale, faina, laptele, alunele macinate, coaja de lamaie si sarea. Omogenizati si turnati compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.
Coaceti prajitura la foc potrivit, circa 35 de minute. Lasati 10 minute sa se raceasca, apoi taiati-o in bucati si pudrati-o cu zahar praf.
Pofta buna!
