Iubitorii de portocale pot să încerce un desert pe gustul lor.
Ce îţi trebuie:
- 1,5 kg portocale
- 1 kg zahăr
Plan de lucru:
- se curăţă portocalele de coajă şi se taie mărunt
- se pun portocalele într-un bol mare şi se acoperă cu zahăr
- se lasă o oră, pentru ca zahărul să se topească
- se pune compoziţia într-o oală la foc redus. Se amestecă în continuu cu o lingură de lemn
- se lasă pe foc până când compoziţia devine gelatinoasă
POFTA BUNA