Ingrediente
800gr varza murata
200gr orez
1 ceapa
200 ml ulei
80gr bulion
sare,piper
Mod de preparare
Se curata varza,se spala,se desfac foile si se taie fideluta.Separat, se curata si se taie ceapa solzisori, apoi se caleste intr o cratita cu ulei incins.Se stinge cu bulionul de rosii amestecat cu putina apa.Se adauga varza si se lasa la fiert pana se inmoaie,cand se pune orezul curatat si spalat inainte.Se pune dupa gust sare si piper si se mai lasa la foc mic 20 de minute.
Pofta buna
800gr varza murata
200gr orez
1 ceapa
200 ml ulei
80gr bulion
sare,piper
Mod de preparare
Se curata varza,se spala,se desfac foile si se taie fideluta.Separat, se curata si se taie ceapa solzisori, apoi se caleste intr o cratita cu ulei incins.Se stinge cu bulionul de rosii amestecat cu putina apa.Se adauga varza si se lasa la fiert pana se inmoaie,cand se pune orezul curatat si spalat inainte.Se pune dupa gust sare si piper si se mai lasa la foc mic 20 de minute.
Pofta buna