Ingrediente
6-8 gutui
pieptul ci copanele unui pui
50 gr faina
50ml ulei,zahar
.jpg)
Mod de preparare
Se rumeneste pieptul si copanele.Se pun apoi la fiert intr o cratita unde s a facut un pic de rantas din fauna si ulei,stins cu zeama de carne.Gutile se taie felii si se curata de samburi.Apoi se prajesc la foc iute,pana se inrosesc.Daca nu sunt rumenite la foc iute, se inmoaie si se rup. Gutuile rumenite se aseaza in cratita,langa carnea fiarta. Deasupra se toarna zahar ars si o cana de zeama de carne. Se amesteca cu grija sa nu se zdrobeasca gutuile si se pune la cuptor sa scada.
Pofta buna
6-8 gutui
pieptul ci copanele unui pui
50 gr faina
50ml ulei,zahar
Mod de preparare
Se rumeneste pieptul si copanele.Se pun apoi la fiert intr o cratita unde s a facut un pic de rantas din fauna si ulei,stins cu zeama de carne.Gutile se taie felii si se curata de samburi.Apoi se prajesc la foc iute,pana se inrosesc.Daca nu sunt rumenite la foc iute, se inmoaie si se rup. Gutuile rumenite se aseaza in cratita,langa carnea fiarta. Deasupra se toarna zahar ars si o cana de zeama de carne. Se amesteca cu grija sa nu se zdrobeasca gutuile si se pune la cuptor sa scada.
Pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu