Se afișează postările cu eticheta Busuiocul. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Busuiocul. Afișați toate postările

sâmbătă, 23 februarie 2013

Busuiocul

 sanatate naturala
Busuiocul este specific Iranului, Indiei, precum si altor regiuni calde din Asia. La maturitate, planta atinge 1 metru inaltime. Desi suntem obisnuiti sa gasim in piata eticheta cu o singura denumire, si anume busuioc, se pare ca acesta este de mai multe feluri, si anume: mediteranean (busuioc dulce), asiatic, cu aroma de lamaie, cu aroma de scortisoara, Thai etc. 

Busuiocul este o sursa buna de: vitamine, minerale si nutrienti esentiali. In afara de acestea, mai contine flavonoizi (vicenina si orientina au fost testate in laborator pentru rolul antioxidant pe care l-ar putea avea asupra ficatului soarecilor) si uleiuri esentiale (linalool, citral, terpineol etc.) 

Pentru a preveni imbatranirea timpurie, se recomanda consumul de busuioc, intrucat contine vitamina A (100 g de busuioc = 175% din doza zilnica recomandata), luteina, zeaxantina, criptoxantina si betacaroten in cantitati mari. Vitamina A este benefica pentru: vedere, mentinerea sanatatii pielii si a membranelor si poate chiar sa ne protejeze de cancerul pulmonar. 

Vitamina K e necesara organismului nostru intrucat ajuta la coagularea sangelui si intareste sistemul osos, prin favorizarea procesului de mineralizare in oase.
Potasiul tine in limite normale hipertensiunea si ritmul batailor inimii.
Fierul (100 g de busuioc = 26% din doza zilnica recomandata) ajuta la oxigenarea celulelor. 

Proprietati anti-inflamatorii
- eugenolul are proprietati antiinflamatorii prin actiunea impotriva unei enzime. De aceea, e recomandat persoanelor care sufera de artrita si osteoartrita, dar si celor care au probleme cu intestinele;
- are acelasi efect precum Ibuprofenul si aspirina. 

Proprietati anti-infectioase
- uleiul de busuioc este eficient impotriva mai multor bacterii, printre care si stafilococ;
- ceaiul de busuioc ajuta la desfundarea nasului. 

Proprietati antibacteriene
- potrivit unor studii, se pare ca busuiocul este eficient si impotriva unor bacterii rezistente la unele tratamente obisnuite;
- bacteriile sunt omorate daca produsele de curatenie folosite in locuinta contin 1% uleiuri esentiale. 

Beneficii pentru sistemul cardiovascular
- magneziul din busuioc relaxeaza vasele sanguine si muschii;
- tot magneziul scade riscul de aritmie si de spasme cardiovasculare;
- carotenoizii contracareaza actiunea radicalilor liberi. 

Beneficii impotriva cancerului
- flavonoizii protejeaza celulele de radiatii;
- antioxidantii combat actiunea radicalilor liberi, precum si majoritatea formelor de cancer. 

Beneficii pentru sistemul imunitar
- aplicat pe rani, busuiocul poate ajuta la eliminarea infectiilor;
- inclus in dieta zilnica, previne raceala, gripa, herpesul etc. 

Beneficii pentru sistemul digestiv
- are efecte imediate impotriva balonarii (mananca ananas cu busuioc tocat);
- trateaza crampele, indigestia, flatulenta si constipatia. 

Beneficii pentru starea generala
Fitochimicalele din busuioc ar putea scadea cortizolul, un hormon secretat de organismul nostru atunci cand suntem tensionati. Profita de faptul ca bei mult ceai vara si pune in el 2-3 frunze de busuioc. 

Beneficii pentru ten, piele si par
Potrivit unui studiu, uleiul din planta de busuioc combate bacteria care duce la aparitia cosurilor. Fierbe o mana de frunze proaspete de busuioc in 220 ml de apa, timp de 10 minute, dupa care lasa apoi la racit. Cand s-a racit de tot, inmoaie un disc demachiant in lichid, sterge tenul, asteapta 10 minute, apoi clateste-te cu apa. Procedeaza asa o data sau de doua ori pe zi. 

In afara de aceasta, busuiocul poate sa trateze psoriazisul, iar uleiurile esentiale continute hidrateaza parul si pielea. 

Alte informatii despre busuioc
- nu are deloc colesterol;
- contine foarte putine calorii;
- este bun pentru detoxifierea ficatului;
- alina simptomele menstruale, prin refacerea dozei de fier din corp.